Descripción
Semillas de Cebolla Roja Andes F1, Las cebollas rojas, llamadas así en Panamá, Colombia , Perú, Venezuela y en Ecuador, son cultivares de cebolla con una piel roja púrpura, y una carne blanca con matices rojizos. Dependiendo de su cultivo pueden llegar a tener una tonalidad más púrpura, es por esta razón que en México, Chile y algunos otros lugares se le conoce como «cebolla morada». Tiende a ser de tamaño mediano a grande y a tener un sabor suave a dulce. A menudo se consumen crudas, asadas o cocinadas, levemente con otros ingredientes, o se añade para dar color a ensaladas.
Tienden a perder su color rojo cuando se cocinan.
Las cebollas rojas están disponibles todo el año. Su color rojo procede de antocianidinas como la cianidina, y son ricas en flavonoides.1
Variedad de intermedio, color rojo, forma tipo Granex, achatada y tamaño mediano. Carne de color morado suave de alta pungencia.
Buena actitud poest-cosecha, firmeza, sabor muy picante .
Excelente rendimiento.
Tipo de Suelo: Franco arcillosos – Franco arenosos.
Tiempo de Cosecha: Entre 120 y 140 días.
Densidad de Siembra: De 2 a 4kg/ha.
Presentación del producto:
- Sobre de 5 gamos / 500 semillas apoximadamente (+/- 20%)
