Semillas de Rúcula Rucola Coltivata, el cultivo de la rúcula en un huerto urbano es muy fácil, siendo una de esas plantas que animan a quien las cultiva, ya que con muy pocos cuidados se consiguen grandes resultados. La podemos cultivar sobre todo para el aprovechamiento de sus hojas ya que a nivel profesional tiene otras posibilidades como por ejemplo su cultivo para obtener sus flores y sus semillas. Así, nos centraremos en su cultivo para disfrutar de su característico sabor picante y algo amargo, aspectos que tanto se aprecia por parte del consumidor y la ‘alta cocina’. Son las mejores semillas para el sector agrícola.

Destacar que el cultivo de la rúcula al aire libre para la recolección mecanizada de sus hojas se realiza sobre tablas de cultivo planas y bien niveladas, con una mayor densidad de siembra (unos 5 cm entre plantas) de lo habitual y distribuida a voleo. Una vez germinadas y en estado de plantas jóvenes se les da varias siegas recolectando sus jóvenes y tiernas hojas. Estas hojas se utilizan tanto para configurar los sobres de ensaladas pre confeccionadas que encontramos en la sección de frutas y hortalizas de los supermercados, así como venta a restaurantes para que confeccionen aquellos platos de sus menús que la contemplen.

Presentación de las Semillas de rúcula:

• Sobre de 15 gramos / 3120 semillas aproximadamente (+/- 20%)