Las semilla de rábano es la semilla pequeña y redonda de la planta de rábano (Raphanus sativus). Tiene un sabor ligeramente picante y un aroma distintivo. Es comúnmente utilizada como especia en la cocina para agregar sabor y un toque de picante a una variedad de platos.
Además de su uso culinario, las semillas de rábano también se valoran por sus posibles beneficios para la salud, que incluyen propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y digestivas. Son las mejores semillas para el sector agrícola.
Las semillas de rábano se utilizan en una variedad de platos y recetas, especialmente en la cocina india, asiática y europea. Se pueden agregar enteras o molidas a adobos, marinados, salsas, condimentos, ensaladas y platos de curry. También se utilizan para hacer mostaza casera y como ingrediente en la preparación de encurtidos y conservas.
Dias a germinación 3 a 4 dias (durante la germinación regar diario)
Madurez a cosecha 28 días.
Tamaño del rabanito 4 a 5cm de diámetro
Distancia de siembra 1 semilla cada 6cm
Fácil de cultivar en cualquier época del año ya sea en parcelas o macetas.
Presentación de las Semillas de rábano:
sobre de 10 gramos / 500 semillas aproximadamente (+/- 20%)